Créations d’entreprises : 4.469 nouvelles immatriculations en France dans l’hébergement et la restauration en septembre 2026

Publié le 23.7.2025 à 8:51, modifié le 16.10.2026 à 8:47

En septembre, la France a enregistré 4.469 créations d'entreprises dans l’hébergement et la restauration, soit une baisse de 2,3% sur un mois, selon les données publiées à 8h45 par l'Institut national de la statistique et des études économiques (Insee). Sur un an, le nombre d'immatriculations augmente de 566 unités, soit 14,5% de plus.

Le secteur de l’hébergement et la restauration représente 3,7% de l'ensemble des créations d'entreprises en septembre. A titre de comparaison, le nombre total d'immatriculations mensuelles en France est en hausse de 1,1% par rapport à août (à 119.307 unités).

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Pour rappel, la France avait enregistré 4.573 créations dans l’hébergement et la restauration août (+16,6% sur un mois et +12,1% sur un an).

Evolution du nombre de créations d'entreprises dans l’hébergement et la restauration :

• septembre 2026 : 4.469
• août 2026 : 4.573
• juillet 2026 : 3.922
• juin 2026 : 4.232
• mai 2026 : 4.321
• avril 2026 : 4.100
• mars 2026 : 4.307
• février 2026 : 4.153
• janvier 2026 : 4.114
• décembre 2025 : 4.030
• novembre 2025 : 4.028
• octobre 2025 : 4.016
• septembre 2025 : 3.903

Ce qu'il faut savoir sur cet indicateur : pour mesurer les créations d’entreprises en France, l’Insee utilise le Système d’information sur la démographie d’entreprises (SIDE). Il est constitué à partir de données de la base Sirene et du répertoire statistique Sirus. Depuis janvier 2009 et la création du régime de la micro-entreprise (appelé auto-entreprise jusqu’en 2014), les créations d’entreprises au sens large intègrent les entreprises “classiques” et les micro-entreprises.